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イワナ・ニジマス2種の昆布〆の食べ比べセット!焼岩魚だし醤油付き
ねっとり感がたまらない!イワナ・ニジマス2種の昆布〆食べ比べセット
3,000円(税222円)
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ねっとり感がたまらない!イワナ・ニジマス2種の昆布〆食べ比べセット

日本酒や焼酎にぴったりのちょっとリッチな酒の肴

北陸の自社養魚場で丹精込めて育て上げた岩魚(イワナ)とニジマスを北海道産の高級昆布を用い、調理のプロが丁寧に仕上げた昆布〆と専用だし醤油の3点セットです。

上品な脂身と色鮮やかな色身のニジマスと淡白で昆布の旨味が凝縮されたイワナ。 それぞれの違った美味しさを是非食べ比べてみてください!(良かったらどっちが美味しかったか教えてください^^)

昆布〆のために開発した焼岩魚だし醤油は、 岩魚の焼干しでダシをとって風味付けした漁師好みの甘口だし醤油になっています。 ぜひこの醤油につけてお召し上がりください。

余った醤油は冷ややっこや、卵かけごはん等に使ってみてください◎

本格派の方や食通の方への贈り物にもオススメです。

クール冷凍便で鮮度を保ってお届けします。調理不要で解凍するだけでおいしくお召し上がりいただけます。

普通のお刺身にはない昆布の旨味とねっとりした食感をぜひご賞味ください。

名称そうざい(白山べに鱒の昆布〆)
原材料名ニジマス(石川県産)、昆布、醸造酢、(一部に小麦・さけを含む)
内容量90g
賞味期限冷凍保存で到着後1カ月程度
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください。)
製造者蠻鮖各伽仞邯白山市深瀬120番地
名称そうざい(深瀬イワナの昆布〆)
原材料名イワナ(石川県産)、昆布、醸造酢、(一部に小麦・さけを含む)
内容量90g
賞味期限冷凍保存で到着後1カ月程度
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください。)
製造者蠻鮖各伽仞邯白山市深瀬120番地
名称しょうゆ加工品(焼岩魚だし醤油)
原材料名しょうゆ(国内製造)、清酒、砂糖、イワナ焼干し/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量100ml
賞味期限冷蔵保存で到着後1カ月程度
保存方法要冷蔵(10℃以下)
製造者蠻鮖各伽仞邯白山市深瀬120番地
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